Education vasemman käden leikkaussaksissa on ergonominen kädensija, jonka ansiosta saat rennomman leikkausotteen kättä rasittamatta. Saksissa on kiinteä sormituki japanilaiseen tyyliin. Education saksien korkealaatuinen japanilainen teräs leikkaa äärimmäisen terävästi ja pehmeästi.